近日，記者從中國保健協會獲知，保健行業協會的“功能性食品產業技術創新戰略聯盟”目前已經開始運行。中國保健協會副秘書長賈亞光在接受科技日報采訪時表示，協會去年結合《國家中長期科學和技術發展規劃綱要（2006—2020年）》，根據科技部等六部門《關于推動產業技術創新戰略聯盟構建的指導意見》、《國家技術創新工程總體實施方案》，以及《國家科技計劃支持產業技術創新戰略聯盟暫行規定》等文件的規定，落實國家“以膳食干預重大慢性疾病，提高全民健康水平”的目標，建立了功能性食品產業技術創新戰略聯盟，目標是力爭在“十二五”末期創造總產值3—5千億元，以提高我國功能性食品產業在國際同等行業中的地位，力爭進入前5位。
賈亞光指出，產業聯盟以市場為導向，以功能食品企業為主體，建立跨行業產學研相結合的創新平臺，促進功能性食品產業鏈的形成，加快產業先進技術的應用與推廣。具體而言，圍繞產業鏈、技術創新鏈中的重要節點，突破功能性食品產業發展的重大共性技術難題，形成一批具有國際競爭力的重要產品和標準。對我國現有的保健食品進行改造，力爭推出50個左右在國際上具有一定地位的保健食品品牌。開發一批新型功能性食品，研制開發一批擁有自主知識產權、具有較強的國際競爭力、具有中國特色的名牌新型功能性食品。實現功能性食品產業化生產的重大突破，形成產業核心技術標準，同時形成產業技術創新鏈。加強對新型功能性食品生產行業的體制建設，進一步建立和健全對新型功能性食品進行功能評價體系和科學管理系統。建立一批集產學研為一體的新型科技人才隊伍。通過本項目的實施成功將帶動相關產業迅速發展，預計直接創造功能性食品產值5000億元，形成新的新型功能性食品示范生產線30—50條，開發具有改善代謝綜合征的新型功能性食品和改善營養缺乏疾病的強化食品150—500個。
據了解，中國保健協會于去年中開始聯盟籌備工作，入選聯盟的企業均為國內功能性食品領域中有實力的大企業、國內知名大學、權威的科研院所，自身均擁有提高、改造或開發潛力的功能性食品。科技部對聯盟申報的項目予以資金支持，除政府資助部分資金外，項目企業也進行投資，并享受成果。聯盟成員的科技項目采取的是提高一批、改造一批、開發一批、仿制一批進行。賈亞光說，“‘提高一批’，意即對已上市銷售產品的功能進行提高，以增大市場份額。‘改造一批’，是對已上市銷售產品的功能進行分析，改造其不足。‘開發一批’，是研發具有廣泛市場前景的新產品，優先考慮慢病預防和解決人群廣泛的亞健康癥狀的技術和產品。‘仿制一批’，指的是緊跟國際先進技術，在仿制的基礎上進行研發。”其中，聯盟成員天津天獅集團有限公司、新時代健康產業（集團）有限公司、安琪酵母股份有限公司、勁牌有限公司、以及云南綠A生物工程有限公司成為首批獲得了心腦血管與骨質增生、促進生長發育以及腸道功能性食品等863項目的企業。
賈亞光還進一步強調，聯盟由協會出面進行構架，但是，聯盟是以契約關系為保障，有明確的合作目標，屬于分工合作關系緊密的合作創新組織。目前聯盟有企業接近30家，其中奇正制藥因為其特有的產業鏈條，即58個藏藥品種、1個保健品和7個青稞系列保健品，特別是擁有雪域紅景天和青稞系列保健品以及在藏區（西藏、青海、甘肅、四川等）所開展的青稞深加工與葡聚糖產品等產業，在行業中地位和作用突出而被確定為首屆盟主。
